Derivados del Pato

Selección de productos derivados del pato

Hígado de Pato Extra Chateau du Canard

Hígado extra de pato francés fresco 400gr o congelado 600gr. También disponible desvenado. 

 

Escalopin de Pato Chateau du Canard

Escalopines de foie de pato, elaborado con higado de pato extra, de origen francés. Bolsas termosellada 1kg aprox. Posibilidad de puntas de foie, peso 1kg aprox.

 

Magret de Pato Chateau du Canard

Magret de pato francés extra. Peso 200gr aprox. Fresco o congelado.

 

Confit de Pato Chateau du Canard

Confit de pato envasado individual al vacio o latón de 10 unidades. Peso aprox. 300gr. 

 

Terrina Micuit Chateau du Canard

Excelente micuit elaborado con higado de pato francés de calidad superior. Peso aprox. 1kg.

 

Bloc de Pato 100% Chateau du Canard

Bloc de pato elaborado con hígado de pato francés 100%. Disponible también 30% en trozos. Formato lata 1kg.

 

Bocal Enteire Chateau du Canard

Excelentes bocales elaborados con hígado de pato francés de alta calidad. Peso 180gr.

 

Mousse de Pato Le Florin

Mousse de pato 100% Le Florin. Envasado en aluminio. Peso aprox. 1kg. Mousse de pato al Oporto. Envasado en tarrina de 1,5kg. Origen Francia.

 
 

Productos destacados

 

Jamón Ibérico Puro de Bellota Arturo Sánchez

Jamón Ibérico de Bellota. D.O. Guijuelo. Elaborado con cerdos de 18 meses de vida y por tanto con dos montaneras vividas. Con una curación minima de 40 meses en bodega natural.

 

Lomo de Sardina Ahumada

Exquisitos lomos de sardina de campaña ahumados. Tarrina de 25 filetes.

 

Queso Reserva Finca la Cuadra

Queso de leche de oveja pasteurizada. D.O. Manchego. Curación mínima 12 meses. Formato 3 y 2kg.