Te prometemos que con los productos de Tutto Italia vas a pensar que estás en la mismísima Roma. Y te lo decimos porque a nosotros nos pasó lo mismo cuando probamos sus platos.
Tutto Italia, un pedacito de Italia en España
Tutto Italia nació de una de las mejores formas que puede haber: En una reunión de amigos italianos y españoles. En una cena, alrededor de una mesa y mientras disfrutaban de la gastronomía italiana surgió la idea de llevar la cultura y la cocina italiana a través de sus productos.
La idea no parecía descabellada (a la postre comprobamos que no lo fue), ya que contaban con dos factores fundamentales: Más de 20 años de experiencia en el sector y el deseo de compartir su pasión por Italia y su gastronomía.
De aquella idea nació Tutto Italia, una línea de productos italianos gourmet y de calidad con las que disfrutar de todo el sabor italiano.
Para comprobarlo, una representación de DelaOssa Alimentación se desplazó hasta Sabadell, donde Tutto Italia tiene su base de operaciones. En nuestra estancia en sus instalaciones pudimos probar varios de sus productos.
Los productos de Tutto Italia, a prueba
- Guanciale: Una carbonara original italiana, ni lleva nata ni lleva bacon. El guanciale es muy parecido al bacon o a la panceta, pero se diferencia de ellas claramente en los aromas y el sabor. Pudimos probarlo al natural, sobre pinsas y tras un ligero paso por la plancha y su sabor es espectacular.
- Mozarella y tomate semiseco: No podía faltar en nuestra cata este clásico italiano. No hay una combinación mejor de sabores que la que nos aporta la mozarella di buffala, la salsa pesto y el tomate semiseco. El entrante perfecto.
- Pinsas: No nos hemos equivocado ni se nos ha colado una “n” donde no toca. Existen las pizzas y las pinsas. La diferencia entre ellas no solo está en la forma ovalada de la pinsa, también la encontramos en los ingredientes de la masa, tiempo de maduración y cocción.
- Pasta rellena: Dentro de la amplísima variedad de pasta rellena, pudimos probar los canelones rellenos de carne… ¡Espectaculares!
Un trato espectacular por parte de todo su equipo y, sobre todo, esa sensación que te decíamos al principio de viajar gastronómicamente hablando al país transalpino.
Consigue los productos de Tutto Italia en DelaOssa Alimentación y enamórate (todavía más) de la gastronomía italiana.
